Начин на приготвяне
Сложете доматите във вряща вода за 30 секунди, залейте със студена и ги обелете и нарежете.
Нарежете и краставицата и прибавете към доматите.
Добавете нарязаните чушки, чесъна, галетата, оцета, доматената паста и зехтина. Овкусете със сол и черен пипер. Пасирайте сместа.
Охладете за няколко часа. Нарежете хляба на кубчета и запържете в зехтин. Сервирайте супата с лед и крутоните.