Начин на приготвяне
Сложете доматите във вряща вода за 30 секунди, след което ги обелете и нарежете, като премахнете семената.
Сложете ситно нарязаното агнешко, канелата, маслото, кориандъра, магданоза и лука в тенджера и задушете за 5 минути.
Прибавете доматите и продължете да готвите още 10 минути. Измийте лещата и я прибавете заедно с нахута и 600 мл вода.
Овкусете със сол и пипер, кипнете и варете на бавен огън за 90 минути.
Добавете бейби лукчетата и гответе още 30 минути. Прибавете фидето 5 минути преди да махнете от огъня.