Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Нарежете тиквичките по дължина и ги сложете в тава.
Нарежете на ситно лука и пасирайте с другите подправки за соса заедно с 4 с.л. вода.
Поръсете върху тиквичките, сложете капак и запечете за 15 минути. Извадете, разбъркайте леко и допечете без капак за 5-10 минути.
Поръсете с кориандър, магданоз и лимонов сок и сервирайте.