Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Йогурт Сладолед»Афогато - сладолед с кафе по неаполитански

Афогато - сладолед с кафе по неаполитански

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Афогато - сладолед с кафе по неаполитански1 / 2
01/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
6
"Един път рецептата чети, десет пъти сладоледа приготви - има ли такава поговорка"

Необходими Продукти

  • сладолед - 800 г ванилов
  • йогурт - 300 г
  • еспресо - 60 мл сварено
  • бишкоти - 6 бр.
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бишкотите се начупват на половинки. Сладоледът се охлажда, смесва се с йогурта, разбърква се добре и се връща във фризера за 1 час.

Вади се, оставя се за 20 минути на стайна температура и се правят топки, които се разпределят в 6 купички или широки стъклени чаши на столчета.

Еспресото се загрява на бавен огън, без да кипва. Добавя се захарта и се оставя на котлона, докато захарта се разтвори напълно.

С горещото еспресо се залива сладоледът, всяка порция се украсява с по две половинки бишкоти и се сервира веднага.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: