Начин на приготвяне
Запечете кедровите ядки на сух тиган за 1-2 минути. Сварете пастата в подсолена вода.
Докато тя се вари, загрейте 1 с.л. от зехтина, добавете сушените домати, доматената паста и малко вода. Разбърквайте, докато сосът се посгъсти.
Нарежете радичиото и го овкусете със сол, добавете към соса и разбъркайте.
Отцедете пастата и я сложете в тенджера на котлона, залейте с 1 с.л. зехтин и загрейте.
Разпределете пастата в чинии, поръсете с доматената паста и радичиото. Добавете нарязания зелен лук и кедровите ядки, поднесете веднага.
