Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Задушено Пиле»Пилешко със сини сливи, чушлета и фъстъци

Пилешко със сини сливи, чушлета и фъстъци

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Пилешко със сини сливи, чушлета и фъстъци1 / 2
20/12/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 кг
  • люти чушки - 6 броя, червени
  • целина - 1 стръкче
  • сливи - 2 ч.ч. обезкостени
  • фъстъци - 50 г, обелени
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • лук - 2 големи глави + 2 стръка зелен
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото се нарязва на парчета и се запържва. Добавяте нарязаните на ситно част от лука и целина. Пак се запържва, добавя се една и половина ч.ч. вода и целите люти чушки и фъстъците.

Като заври, слагате, нарязан на едро, останалата част от лука, сините сливи, доматеното пюре, сол и черен пипер. Задушава се под капак до пълното омекване на сливите.

Сервира се с накълцан зелен лук.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ники василев
ники василев
Става много добре, направо невероятно.
30.12.2010 19:47