Ванилов крем

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k
3k
50
10k
Ванилов крем1 / 7
20/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви25 мин.
Общо45 мин.
Порции8
"Класически ванилов крем, който се остава най-обичаният десерт на малки и големи"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете първо нишестето в 1 ч.ч. прясно мляко, а останалото сложете да за загрява на котлона със захарта. След това към него добавете ванилията и маслото.

Разбийте отделно жълтъците от белтъците и ги смесете на тънка струйка с млякото.

Леко доливайте от сместа към нишестето и разбивайте непрекъснато до сгъстяване на котлона. Снемете от огъня готовия ванилов крем и го охладете леко.

Отделно разбийте белтъците с щипка сол и 1 с.л. захар до пухкави връхчета и смесете внимателно с крема. Разпределете готовия ванилов крем в намокрени и отцедени десертни чашки и поднесете изстинал.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: