Начин на приготвяне
Измийте зелените домати, надупчете ги с по-голяма игла и ги подредете в трилитров буркан заедно с почистените морковчета, стръкчета целината и скилидки чесън.
Направете марината от солта, захарта и оцета и залейте зеленчуците в буркана. Добавете аспирините и долейте догоре с вода. Затворете плътно и обърнете надолу с капачките за 1 ден.
Следващите дни разклащайте буркана с туршията всеки ден, докато аспиринът, захарта и солта се разтворят напълно.
Слънчевата туршия със зелени домати е много вкусна.
