Начин на приготвяне
Ябълката се нарязва на кубчета, сърцевината се маха. Тиквата се нарязва на кубчета, смесва се с нарязаната ябълка и се пече до омекване.
Пасира се и се оставя да изстине. В пюрето се добавя захарта, зехтинът, брашното с бакпулвера, джинджифилът, солта, канелата и ванилията.
Замесва се меко тесто и с влажни ръце се оформят топчета с големината на орех.
Леко се сплескват и се нареждат в тава, постлана с хартия за печене. Пекат се 15 минути на 180 градуса.
