Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница на плисета

Баница на плисета

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Баница на плисета1 / 2
27/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12 парчета
"Всички у дома питат за баницата на плисета и май е време вече да я приготвим"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 500 г
  • сирене - около 200 г
  • яйца - 4 бр. едри и домашни
  • бакпулвер - 1 пакетче или сода за хляб
  • кисело мляко - 200 мл
  • олио - 100 мл
  • сол - 1 ч.л. равна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата и добавете киселото мляко, набухвателя, солта и олиото.

Поръсвайте на всяка кора по малко сиренеце и я нагъвайте като хармоника - по този начин се получават плисетата. Размера на сгъвките трябва да е до 2.5 см.

Плисетата подреждайте изправени в подмазнена тава, но не ги сбивайте прекалено.

Залейте баницата равномерно с яйчената смес, като гледате заливката да запълни празните на плисетата и да няма сухи места.

Оставете баницата да престои за 20-тина минути и сложете да се пече в предварително загряна на 190-200 градуса фурна за около половин час или до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: