Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Пърленки»Домашни пърленки без мая

Домашни пърленки без мая

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5020k
Домашни пърленки без мая1 / 3
30/09/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Тази рецепта е поредното доказателство, че мъжете са отлични кулинари Може би дамите трябва по-често да им отстъпват място в кухнята"

Необходими Продукти

  • брашно - 300 г
  • кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
  • кашкавал - 50 г
  • захар - 1/2 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • зехтин
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се слагат киселото мляко, солта, захарта и содата. Всичко се разбърква добре и към него се прибавя брашното.

От получената смес се замесва тесто. То се разделя на няколко части, които се разточват.

Те се поръсват с брашно и се пекат в леко намазнена тавичка на умерена фурна до пълна готовност.

Пет минути преди да бъдат извадени от фурната, пърленките се поръсват с настърган кашкавал и чубрица.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
512
41
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Изпълних рецептата ,но цялата смес в казана за боклук -няма как с 300 грама брашно да разточиш
04.11.2023 21:00
2
Людмила
Людмила
На снимката изглеждат чудесно! Но рецептата има грешка, дали администратор или джедай ама все някой би трябвало да коригира... Около 600 г е нужното брашно...
07.09.2022 22:48
7
Петя Георгиева Дадачева
Петя Георгиева Дадачева
На 400 грама течност 300 гр. брашно ли ? До там спрях да чета и никога не бих го направила , а близо 1 кг тесто и то разточено в каква тава ще се пече .... явно на 8 пъти . Веднага бий я изтрила тази рецепта , за да не се излагам пред аудиторията .
11.10.2021 23:51
6
1
Потребител#228855
Потребител#228855
Гласувах с максимална оценка. Рецептата е много лесно и бързо изпълнима, а резолтатът е апетитен и за окото и за устата.
17.09.2019 19:23
4
3
Потребител#205909
Потребител#205909
На мен ми харесват
30.01.2018 16:33
4
1
Gergana Tsvetanova
Gergana Tsvetanova
Хубави пърленки,количеството брашно което е дадено в рецептата е малко.
02.10.2016 18:21
18
5
Петя
Петя
Цяла кофичка мляко само с 300г брашно?...Няма ли да е течно...
28.08.2016 11:20
28
15
Peter Pavloff
Peter Pavloff
Да смесваш кисело мляко със сода без брашно е меко казано смешно..
06.07.2016 22:26
29
73
Ivo
Ivo
Преди да се поръсят с кашкавала /може и със сирене/ е добре да се намажат с масло....
26.05.2016 21:24
32
4