Начин на приготвяне
Измийте ябълките и ги настържете. Получените стърготини размесете с ядките, галетата, канелата и захарта.
Вземете два листа от корите, намажете ги с мазнина и по дължина наредете от приготвената плънка.
Завийте на руло и сложете в намазнена тавичка. Същото направете с останалите листи до изчерпване на плънката.
След това намаслете рулата лекичко отгоре и направете няколко разреза по тях. Сложете щрудела да се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
