Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с маслото и захарта. На тънка струя се добавят млякото, брашното и ванилиите.
Бърка се и се поставя да къкри на тих огън. Междувременно се добавя и заквасената сметана.
Когато кремът добие гъстотата, която търсите, отдръпнете от котлона. Оставете да се охлади и след това намажете с него блатовете за тортата.
