Начин на приготвяне
Нарязаните картофи се сваряват. Отделно се сваряват и броколите.
Пасирайте зеленчуците в дълбок съд, добавете сиренето, млякото и подправките.
Пасирайте отново до получаването на гладко пюре. Сервирайте го топло, а по желание поръсете с малко кашкавал.
