Кекс със стевия

Яйцата се разбиват в купа и се смесват с прясното мляко. На тънки струи се добавят брашното, бакпулверът, стевията, какаото и орехите. Слага се мазнината и се разбърква.

Ако тестото е прекалено гъсто, се разрежда с още малко мляко. След това се изсипва в набрашнена и намазнена форма за кекс или торта.

Пече се в загрята на 180 градуса фурна около 35 минути.