Начин на приготвяне
В купа се смесват двата вида брашно и орехите. Всичко се разбърква и към полученото се добавя бакпулверът, бадемовото масло и подсладителят.
Чукват се яйцата, разбиват се и се наливат на тънка струя при останалите продукти, като се бърка непрестанно. Трябва да се получи гъста смес, която да може да се моделира с ръка.
От нея се взема с лъжица и върху хартия за печене се оформят курабийки. Те се пекат на 180 градуса около 15 минути.
