Начин на приготвяне
Изсипвате каймата в купа. Прибавяте към нея скълцания лук, яйцето и подправките.
Натрошавате хляба и също го добавяте. Размесвате наново каймата и я оставяте да се овкуси за 1 час.
След това от нея се оформят кюфтета, които се нареждат на разстояние едно от друго в намасления и загрят сач. Пекат се от двете страни и се поднасят със зеленчукова гарнитура.
