Таханови картофки с гарнитура

Криси ЧерниковаКриси Черникова
Дарт Вейдър
162
89
1612
09/11/2015
Приготвяне15 мин.
Готвене80 мин.
Общо95 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо796
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Избираме млади, здрави и пресни картофи. Изчеткваме ги и ги измиваме. Режем ги, без да ги белим. Намазняваме тавата и слагаме картофите. Смесваме ги с тахана и майонезата. Поръсваме с подправките и разбъркваме. Напръскваме картофите с вода и ги пъхваме в загрята на 200 градуса фурна.

Печем 15 минути, след което градусите стават 180. Вадим картофите и пак ги напръскваме. Продължаваме да печем на тази температура, като регулярно напръскваме картофите. Проверяваме доколкото са изпечени картофите и ако са меки, ги поръсваме със смлян чесън.

Запичаме още 5 минути и отстраняваме от фурната. Оставяме картофите да изстинат и се заемаме с гарнитурата. Нарязваме авокадото на кубчета и го поръсваме с лимонов сок. Към него добавяме и хумус. Накрая слагаме от картофите и сервираме.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар