Начин на приготвяне
Сварете спагетите и ги отцедете. В тенджера задушете първо скълцания лук, а после нарязаните на ситно печурки.
Добавете накълцаните маслини и шунка. Сипете доматите, поръсете със сухите и течни подправки. Разбъркайте и отдръпнете от котлона.
Разпределете спагетите в 4 чинии. Поставете във всяка чиния по малко от приготвения пикантен сос. Поръсете с пармезан и поднесете.