Начин на приготвяне
Копърът се измива и накъсва на клончета. Поставя се в блендер, заедно с киселото мляко, зехтина, горчицата, чесъна и подправките.
По желание се добавя и малко вода, ако искате сосът да е по-рядък.
Пасирате до получаването на еднородна течна смес. С този млечен сос могат да се полеят спагети и въобще всички видове паста.
