Начин на приготвяне
От свинското месо отрязваме 4 шницела, начукваме, овкусяваме със сол и черен пипер и изпържваме от двете страни в олио.
Чушките изпичаме върху котлона, задушаваме и обелваме. Нарязваме ги на ивички и ги запържваме в тиган с маслото.
Прибавяме доматеното пюре размито с малко вода и задушаваме 5-6 минути.
Нареждаме шницелите върху блюдо, а около тях сипваме от чушките.
Гарнираме с варени картофи или ориз.
