Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета със страна 3 см. и поръсваме с изцедения лимоновия сок.
Нарязваме чушката на квадрати, а доматите на половинки.
Подреждаме месото върху шишчета, като редуваме с чушки и домати.
Посоляваме, поръсваме с черен пипер и майорана и печем на грил, като от време на време обръщаме.
Поднасяме със задушен ориз.
