Начин на приготвяне
Пастата се сварява във вряща вода. Докато тя се готви, зехтинът се загрява в тиган и в него се поставя нарязаният на дребно чесън.
Поръсва се с подправките и се слагат доматите и аншоата.
Разбърква се и се готви 15 минути. Добавят се каперсите и маслините и сместа се оставя да къкри още 5 минути.
Накрая се отстранява и с получения сос се полива сварената пастата. Поднася се веднага.
