Начин на приготвяне
Почистваме камбите от семенниците и дръжките и ги печем във фурна.
Обелваме ги, след като изстинат.
Редим плътно в средно големи буркани, като редуваме с чесън и магданоз.
Сваряваме саламурата и я прецеждаме.
Заливаме чушките и стерилизираме туршията за 5 минути.
Домашната туршия от камби е готова.
