Начин на приготвяне
Вземете кора, намажете я с олио, сложете втора кора и разпределете плънката. Навийте на руло и подредете в тавичка с размер 24 см диаметър.
Направете същото и с останалите 4 кори и подреждайте като охлюв. Нарежете на парчета, залейте с двете разбити яйца със захарта, прясното мляко и ванилията.
Сложете тиквеника да се изпече в предварително загряна фурна 180 градуса 35-40 мин. - до готовност.
Готовия тиквеник прехвърлете в чиния и поръсете с пудра захар.
Другата тава е с класически тиквеник.
