Начин на приготвяне
Измиваме старателно леща под течаща вода и слагаме да се свари в студена вода.
След като заври, към нея прибавяме нарязаните на ситно лук, морков, чесън и кърито.
Необходими са около 30 мин, за да се свари лещата. Когато е готова, я дърпаме от котлона и пасираме до получаването на хомогенна смес.
Поръсваме с мащерката и сервираме топла, като може да гарнирате по желание.
