Малка силиконова подложка за тесто и печене - 40x30 см
Стилна голяма бамбукова купа - 25 см
Дървената точилка от едно време - 68 см
Сгъваема бамбукова маса за закуска в леглотоНачин на приготвяне
Настъргваме сиренето и кашкавала.
В купа ги смесваме и заедно с киселото мляко, брашното, маргарина, солта и содата и замесваме тесто, което престоява в хладилника най-малко 4 часа.
Изваждаме го от хладилника, разделяме го на топки, които разточваме на кори.
Всяка кора разрязваме на 8 парчете, които навиваме на кифлички.
Намазваме солените кифлички с разбитото яйце и печем в умерена фурна на 180 градуса, докато се зачервят.
Коментари