Начин на приготвяне
Размекналото масло разбиваме в купа с пудрата захар, жълтъците, какаото, размито с водата и млякото.
Добавяме брашното и омесваме тесто. Оставяме го да престои 1 час и разточваме.
Изрязваме с формички сладки, които печем на умерена фурна 15 минути.
Когато изстинат ги намазваме с мармалад и слепваме две по две.
Може да глазираме с шоколадова глазура или да намажем с мармалад и да оваляме в натрошени орехи.