Яйца по гагаузки

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k957
Яйца по гагаузки
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"Честно, тази рецепта не ви ли прилича на една типично българска рецепта за яйца, само с някои допълнения?"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • олио - 2 с.л.
  • сирене - 200 г
  • вода - 100 мл
  • червен пипер - 1 к.л.
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • чесън - 2 - 3 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган се загрява олиото. Към него се прибавя натрошено сирене и червения пипер.

Като омекне сиренето прибавяме водата.

Когато водата заври чукваме яйцата, като внимаваме жълтъците да останат цели.

Внимаваме водата да изври и яйцата останат само на мазнина.

Сервираме в дълбока чиния и заливаме с разбърканото кисело мляко с чесън.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

marcheva14
marcheva14
Първо не са "Яйца по гагаузки", а по варненски, но това вече си е твоя вариация, това е ясно, нали и второ оригиналната рецепта си е "Яйца по панагюрски" и това е. Измисленици и допълнения не са необходими. В цяла България се наричат, "Яйца по панагюрски" и така всички ги знаят.
Измислици-премислици, трафик ненужен.
07.07.2016 23:27
3
Весела Савова
Весела Савова
Звучи много вкусно :) Още утре ще я направя
10.12.2015 17:10
2
1