Мъжка торта (Солена торта с кебапчета)

17/12/2015
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522041396
"Само за мъже и почитатели на солените торти. Тази мъжка торта с кебапчета е нашият тотален хит. Върви с всякакъв алкохол и добра компания!"
Приготвяне40 мин.
Готвене60 мин.
Общо100 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
31 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо94 323
  • Преглеждания за месеца10063
  • Преглеждания за седмицата8781
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена31

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Пригответе си форма с диаметър 24 см. Полуразмразените кебапчета ги нарежете (на половина) и наредете една част от тях, изправени във форма за торти.

Сварените картофи намачкайте, добавете маслото, сол и черен пипер на вкус и нарязания магданоз.

Разбийте яйцата с 2 с.л. заквасена сметана и ги прибавете към рикотата. Посолете и добавете нарязания копър. Разбъркайте добре.

На дъното на формата наредете парченца от кебапчета (около 1 см, с рязаното на горе). Изсипете 1/2 от картофената смес. Отгоре наредете лентички от печените чушки.

Покрийте с рикотата и отгоре наредете останалите парченца от кебапчетата. Изсипете другата половина картофи и заравнете добре.

В малко масло задушете гъбите, нарязани на филийки и ги подредете върху картофения пласт.

Запечете във фурната на 200 градуса около 1 час (не съм засичала с точност, проверявах дали са се изпекли кебапчетата).

Накрая поръсете солената торта с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната за няколко минути, колкото да се разтопи.

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 14
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Любител готвач
Снимките и рецептата ти са уникални браво
0
0
Мирослав Борисов
защо прекипява -може би от гъбите са в повече (незнам)
0
0
Добър апетит!
Добър апетит!
25.05.2018 18:11
Много добре изглежда. Браво!
Определено си я записвам, със сигурност ще се пробва.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв