Мъжка торта (Солена торта с кебапчета)

Добринка ПетковаДобринка ПетковаМастър Шеф12522051396
08/11/2017
"Само за мъже и почитатели на солените торти. Тази мъжка торта с кебапчета е нашият тотален хит. Върви с всякакъв алкохол и добра компания!"
Приготвяне40 мин.
Готвене60 мин.
Общо100 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
43 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо228 330
  • Преглеждания за месеца5382
  • Преглеждания за седмицата5184
  • Коментирана8 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена43

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Пригответе си форма с диаметър 24 см. Полуразмразените кебапчета ги нарежете (на половина) и наредете една част от тях, изправени във форма за торти.

Сварените картофи намачкайте, добавете маслото, сол и черен пипер на вкус и нарязания магданоз.

Разбийте яйцата с 2 с.л. заквасена сметана и ги прибавете към рикотата. Посолете и добавете нарязания копър. Разбъркайте добре.

На дъното на формата наредете парченца от кебапчета (около 1 см, с рязаното на горе). Изсипете 1/2 от картофената смес. Отгоре наредете лентички от печените чушки.

Покрийте с рикотата и отгоре наредете останалите парченца от кебапчетата. Изсипете другата половина картофи и заравнете добре.

В малко масло задушете гъбите, нарязани на филийки и ги подредете върху картофения пласт.

Запечете във фурната на 200 градуса около 1 час (не съм засичала с точност, проверявах дали са се изпекли кебапчетата).

Накрая поръсете с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната за няколко минути, колкото да се разтопи.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 14
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (8)

Изпрати
Деси Накова
Деси Накова
27.02.2019 12:54
Рецептата е страхотна и се получи много сполучлива!
Благодаря!
Опитах да кача снимки,но не ми позволи заради недостиг на паме
5
0
Геновева
Геновева
14.02.2019 10:10
Супер рецепта... мисля да я пробвам Браво
1
0
Мирослав Борисов
защо прекипява -може би от гъбите са в повече (незнам)
1
0