Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Бобена Салата»Салата боб с праз и лимон

Салата боб с праз и лимон

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
6854k2k2k9
Салата боб с праз и лимон2 / 6
20/08/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
150 мин.
Общо
180 мин.
Порции
5
"Семпла бобена салата, напълно подходяща за постната трапеза на Бъдни вечер"

Необходими Продукти

  • боб - 500 г
  • праз - 2 стръка
  • лимони - 2 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • сода бикарбонат
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се сварява, като се изхвърлят три води и се вари в нова четвърта.

Слагат се три щипки сода за хляб, след като заври, за да се свари добре.

Празът се нарязва ситно и се изсипва при сварения и изцеден боб.

Лимоните се изстискват и се изсипва сокът при боба и праза.

Посолява се на вкус и се слага млян черен пипер и малко олио.

Разбърква се и бобената салата е готова за консумация.

Салатата боб с праз и лимон е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: