Начин на приготвяне
Нарежете сварените картофи на малки кубчета.
Добавете граха, нарязаните варени моркови, нарязаните краставички, сладката царевица /количествата са по ваше желание/.
Смесете всичко и добавете майонезата и заквасената сметана. Разбъркайте до получаването на еднородна смес.
Оформете салатата в подходяща чиния, като една част покриете с настърган кашкавал /да наподобява на свещ/.
Направете фитил от маслини, пламък от жълтъци. Декорирайте с магданоз, царевица и панделка от печени червени чушки.
Весели празници!
Празничната салата Свещ за Новогодишната нощ е чудна.
