Начин на приготвяне
За да направите блата, разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, киселото мляко и бакпулвера.
Прибавете постепенно брашното и разбъркайте до кексова смес. Сложете и накиснатите предварително стафиди.
В загрята фурна на 200 градуса сложете тавичка с незалепващо покритие, на дъното на която сте посипали 3 с.л. захар. След като захарта се карамелизира, поръсете с олио изсипете кексовата смес.
Бъркайте, докато смесите тестото с олиото и карамела. Върнете тавичката във фурната и изпечете блата до готовност.
Извадете блата и го оставете да се охлади.
Пригответе тирамисуто по указания на кутията начин.
Намажете изстиналия блат. Украсете с резенчета киви.
Разтопете кубчетата локум с две лъжици вода в микровълнова фурна и полейте сладкиша.
Сладкишът с тирамису и мента е готов.
Коментари