Желиран десерт с кисело мляко и компот от праскови

Накиснете желатина по указания на пакетчето начин.

Разбийте киселото мляко с меда и захарта. Прибавете желатина към яйчената смес и разсипете в подходящи формички.

Сложете формичките за няколко часа в хладилник да се желират.

Готовите десертчета изсипете в чинийки, като предварително потопите дъното на формичката за кратко в гореща вода, за да може желето да се изсипе по-лесно.

Гарнирайте с нарязани плодове от компот от праскови.

Украсете с мента или листа от маточина.

Желираният десерт с кисело мляко и компот от праскови е много вкусен.