Начин на приготвяне
Брашното се смесва с бакпулвера и захарта. Добавя се виното и олиото и се разбърква с вилица, а след това тестото се меси с ръце, докато не придобие красив розов цвят и не стане достатъчно меко.
От тестото се правят малки топчета, които се разплескват и се редят в тава, постлана с хартия за печене.
Пекат се 25 минути на 180 градуса. Вадят се от фурната, оставят се да изстинат и станат хрупкави.
Коментари