Начин на приготвяне
Яйцата със захарта се разбиват до побеляване. Разбиват се около 20 мин. После се сипва брашното и се бърка с дървена лъжица внимателно.
Тестото се излива в правоъгълна тава, застлана с хартия за печене. Пече се в предварително загрята до 220 градуса фурна за 4-5 минути. Веднага се изважда и се обръща върху мокра кърпа.
Навива се с помощта на кърпа или с хартия за печене на руло и се оставя така 4-5 минути. Развива се, намазва се с мармалад, поръсва се с орехи и се навива отново на руло. Шоколада се разтопява и се намазва рулото.
След като стегне шоколада се поръсва с пудрата захар ароматизирана с ванилия...
