Начин на приготвяне
Бадемите се попарват с гореща вода, оставят се за 4 минути в нея, вадят се и ципите се махат, като се хващат с палеца и показалеца. Изсушават се и се счукват на прах.
Йогуртът се смесва със сметаната и пудрата захар, добавят се смлените бадеми и всичко се разбърква.
Изварата се намачква добре с вилица и се добавя към сместа.
На дъното на четири чаши или купички се слага по малко от начупените бишкоти.
Отгоре се слага малко крем, след това още бишкоти и така, докато отгоре не се покрие изцяло с крем.
Украсява се със захарни фигурки по избор и се сервира.
