Пилешко вретено

тинтинНовак
17/07/2018
"Ето ви една ефектна идея, с която може да впечатлите и най-взискателните си гости Няма защо "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо59 762
  • Преглеждания за месеца211
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Начукваме филето, като краищата изтаняваме добре. Ръсим с лимонов сок, сол, черен пипер. Престоява малко.

По дължина на филето нареждаме краставичките и кашкавала нарязани на лентички, гъбите нарязани на ситно, малки парченца масло. Завиваме на руло, изтъняваме добре краищата и заостряме във вид на вретено.

Леко овалваме филето в брашно разбъркано с малко босилек, риган и червен пипер. В тиган с олио пържим вретеното по 2-3 минути от всяка страна. След това слагаме в тавичка и заливаме с виното.

Запичаме руладините във фурна за 15 мин.

Рейтинг

5 12
4 4
3 3
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар