Начин на приготвяне
Начукваме всяко филе и го овкусяваме със сол и пипер. Нарязваме кашкавалa, гъбите и магданоза, смесваме ги.
В средата на всяко филе поставяме от плънката и завиваме на руло, като зашиваме с конец. Печем до готовност.
Сваряваме картофите и ги намачакваме заедно с маслото и млякото, овкусяваме със сол и пипер.
Поднасяме рулата с картофено пюре и поливаме със соса от печенето.
