Начин на приготвяне
Нарязват се на дребно лукът, стеблата на подправките и чушката. След това ги запържете в олиото до златисто.
Добавете брашното и след като запържите и него, прибавете сол, черен пипер и червения пипер. Налейте около 500 мл гореща вода.
Бобът се поставя в голяма тава и се прибавя запръжката. Долейте вода, ако е необходимо, за да се покрие боба.
Към сместа се прибавят доматите и нарязаните на ситно китка подправки. Печете в гореща фурна до готовност.
