Начин на приготвяне
Накиснете стафидите в рома за 30 минути. В това време сложете хартия за печене в тава и я намажете с олио.
На водна баня разтопете шоколада, прибавете към него маслото, сметаната и бъркайте до еднородна смес.
В отделен съд разбийте яйцата със захарта, рома, орехите и стафидите. Съберете двете смеси и разбъркайте. Сложете десерта в тавата и печете в предварително загрята фурна до 180 градуса фурна за 40 минути.
Извадете го от фурната, оставете да се охлади и отделете хартията, като му придаде форма на сърце с помощта на нож. Преди сервиране поръсете с какао. Тези, които обичат повече сладичко, могат да го покрият с течен шоколад.
