Начин на приготвяне
Разбиваме добре яйцата и захарта до получаване на еднородна смес. Добавяме ванилията, олиото, брашното и бакпулвера и разбъркваме всичко добре.
Накрая слагаме и ситно нарязаните портокалови кори и изсипваме във формата за кекс повече от половината смес.
В остатъка добавяме какаото, отново разбъркваме и го слагаме най-отгоре във формата, като с помощта на лъжица разбъркваме спираловидно, за да се получи шарен кекс.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност, като проверяваме с клечка.
Коментари