Начин на приготвяне
Начукваме пържолите и ги поръсваме от двете страни със сол и чубрица и ги пържим в добре загрят с мазнина тиган.
Режем чушката, моркова и картофа на средно големи кубчета.
Лукът го режем на 4-ри. Слагаме ги в дълбок съд, слагаме сол, чубрица и универсална подправка.
След това завиваме съда с фолио и слагаме във фурната. Малко преди да ги извадим, се маха фолиото да се запекат.