Начин на приготвяне
Поставете пилето в дълбока тенджера на слаб котлон, заедно с бульона. Поръсете с чили на прах, кимион, сол и черен пипер.
Добавете останалите зеленчуци, предварително нарязани на големи кубчета.
Когато поомекнат, добавете боба и доматеното пюре. Варим 4-5 часа на слаб огън.
Когато супата е готова, сипваме вътре малко лимонов сок и разбъркваме.
Разкъсваме пилето на порции и сервираме пилешката супа гореща, гарнирана с парченца авокадо, лъжица заквасена сметана, настъргано сирене и магданоз.
Бавно варената пикантна пилешка супа е готова.
