Начин на приготвяне
Разбивам маслото и последователно прибавям 1 яйце + 1 жълтък, амонячната сода, разтворена в леко затопленото мляко, захарта, солта и брашното.
Замесвам тесто и го разделям на 3 еднакви топки, след което ги разточвам с дебелина 1 см. и ги режа на ленти.
Нареждам ги в тава върху хартия за печене, разбивам другото яйце с малко олио и вода, намазвам ги и отгоре поръсвам с ким.
Пека ги на 150 градуса до загар.