Начин на приготвяне
Разполовяваме чушките по дължина. Почистваме семето и дръжките.
В намазнена тавичка ги подреждаме с разреза на горе. Нарязваме шунката и маслините на дребно. Добавяме ги към разбитите яйца и натрошеното сирене. Прибавяме и ситно нарязания магданоз.
С получената смес, пълним лодките. Печем за 15 мин в умерена фурна.
Добавяме и настъргания кашкавал и връщаме от ново да се допече до златисто за 10 мин.
Гарнираме с резен пресен домат.