Начин на приготвяне
Бутчетата се измиват добре и се мариноват за 3-4 часа, като от време на време се разбъркват.
След което се поставят в тава заливат се с остатъка от марината и се доливат с вода, докато не се покрият.
Пекат се на 200 градуса, докато течността в тавата остане 1/3.
Сервират се с гарнитура пожелание.
