Начин на приготвяне
Измийте пилешките бутчета и ги подсушете.
Овкусете ги със солта и подправката за пиле, сипете 2 лъжици олио и разбъркайте добре. Накрая поръсете с черен пипер и оставете пилешкото месо да се маринова за около час.
Прехвърлете бутчетата в йенска тава и добавете нарязания чесън. Върху пилето наредете нарязаното масло.
Сипете бирата и сложете капака.
Пъхнете съда в студена фурна, включете на 250 градуса и печете около 90 минути.
Пилешките бутчета в йена са много вкусни.
