Начин на приготвяне
Всичко, с изключение на какаото и зелената боя, се разбърква с миксер. Отсипва се малка част от готовото кексово тесто в отделна купичка и се оцветява със зелената боя. Изсипва се в плитка тава и се пече до готовност на 180 градуса. От така приготвения блат се изрязват множество елхички със сладкарска формичка.
В дълбок правоъгълен съд за кекс се нареждат елхичките плътно една зад друга по цялата дължина на формата /в средната част/. Отгоре се залива с останалото кексово тесто, към което сме добавили какаото. Пече се на 180 градуса до готовност.
Вместо зелена боя може да се ползва спанак или сварени и пасирани броколи.
Вместо елхичка може да се изрежат сърчица, цветя, букви или каквото пожелаете.
