Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Пухкави кифлички с локум

Пухкави кифлички с локум

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Пухкави кифлички с локум
Снимка: Добринка Петкова
1 / 6
05/12/2021
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
145 мин.
Порции
16
"Чудесно знаете, че можем да си изядем и сами всички кифлички, но ще запазим поне една за вас, защото сте ни приятели"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 250 мл
  • вода - 250 мл топла
  • мая - 21 г
  • олио - 100 мл
  • захар - 3 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 800 - 900 г
  • локум
* мерки и количества
Кифлички

Начин на приготвяне

Разтворете маята със захарта в топло прясно мляко. Заедно с останалите продукти замесете меко тесто.

Оставете да втаса, докато удвои обема си. Разточете на голяма кора и я нарежете на триъгълници.

В широката част на всеки триъгълник поставете парче локум. Завийте на кифлички и ги наредете в тава.

Оставете да втасат, намажете ги с разбит жълтък с малко прясно мляко.

Печете пухкавите кифлички с локум на 180 градуса за около 25-30 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
И мойте кифлички станаха чудесни. Благодаря за рецептата.
03.04.2022 14:02
1
Потребител#272064
Потребител#272064
Получиха се чудесни, наистина пухкави и вкусни.
21.03.2021 20:09
1
Пламена Тодорова
Пламена Тодорова
Чудни пухкавелки! Ще повторя задължително!
16.12.2018 20:37
5
Всички коментари

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията